"봄 부추는 인삼과도 바꾸지 않는다."라는 속담 들어보셨나요? 그만큼 오래전부터 부추는 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 한의학에 따르면 부추는 간장과 신장을 보해주어 자양강장 효과가 뚜렷해 예전부터 기양 초라 불리기도 했습니다. 양기가 허해져 생기는 정력감퇴, 조루증에 효능이 있다고 알려져 있는데요, 그 외에 부추의 다양한 효능은 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다. 부추 부추는 여러 채소 중에서 정력에 좋은 것으로도 유명합니다. 동서고금을 막론하고 정력에 좋다는 건 사람들에게 인기가 많습니다. "부추를 씻은 첫 물은 아들도 안 주고 남편을 준다." 라는 속담이 있습니다. 그만큼 부추가 지나간 물마저도 귀하게 여겼습니다. 부추에 황화알릴이라는 성분은 수용성으로 물에 녹는 성질이 있습니다. 그래서 부..